یک بسته تربچه ترشی "Maoge" بردارید و آن را به صورت نوارها یا تاس های کوچک برش دهید.
پس از برش به مدت کوتاهی با آب بشویید.
فیله گوشت خوک را به صورت نوار برش دهید.
روغن را در ووک گرم کنید،-گوشت خوک را سرخ کنید،
و ترشی فلفل چیلی و نوارهای زنجبیل را برای طعم دادن اضافه کنید.
سپس، نوارهای ترشی آبکش شده را اضافه کنید و-روی حرارت زیاد تفت دهید.
در آخر یک قاشق مرباخوری سس چیلی ترشی «Maoge» و یک مشت پیازچه اضافه کنید.
و این برنج{0}}دوستدار برای سرو آماده است!
درباره مراحل آماده سازی غذا بیشتر بدانید.